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その他
最新技術でマンモスがミートボール化!? 「ギャートルズだ!」と視聴者も大興奮【動画ニュース】
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絶滅したマンモスをミートボールとして復活させた技術が話題です。
石の皿に載せられ展示されているのは4,000年前に絶滅したはずのマンモスの肉で作られた巨大なミートボール。
これはオーストラリアの培養肉の会社がマンモスのDNA情報を使い培養した肉で作ったもので「新しい技術で、これまでにない肉に注目してほしい」と自信ありげに語っていました。
現時点では安全性が確認されていないので、食用としては考えていないそうですが、ワニの肉のような香りがするとのこと。
視聴者からは「ギャートルズだ! マンモスの肉がいつか食えるかも」とマンモス肉に期待するコメントもありました。復活させたマンモスの肉をミートボールにしようとするセンスはすごいですね。
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